Alergény a Azofarbivá

  1. Potraviny obsahujúce farbivá, môžu mať nepriaznivé účinky na činnosť a pozornosť detí. Výrobky môžu obsahovať: E 110 – pomarančová žltá, E 104 – chinolínová žltá, E 122 – azorubín, karmoizín, E 129 – allura červená,  E 102 – tatrazín,  E 124 – košenilová červená 4R, Ponceau 4R
  2. Torty a zákusky obsahujú tieto alergény: lepok, vajcia, mliečne proteíny. Ďalej výrobky môžu obsahovať med, kakao, orechy, oriešky, mandle alebo arašidy.